リーズナブルで本格的なフランス料理を…

本格フランス料理と上質なワイン、そしてスタッフ一同おもてなしの心で

皆様のお越しをお待ち申し上げます。

CONCEPT

沼津港水揚げの新鮮な魚介類、伊豆や富士山麓で採れた野菜やジビエ・茸など、「ふじのくに」ならではの旬な食材を、本格的なフレンチとしてリーズナブルに提供いたします。



 

GIBIER(ジビエ)

ジビエ料理は鹿や猪、野生の鳥や肉を使う料理のことを言います。野生鳥獣の肉は養殖の獣肉と違い山野を駆け巡り大空を舞った鳥たちの肉ですので、脂肪が少なく引き締まり、栄養も豊富でヘルシーです。



 

MENU

その日に仕入れた新鮮な食材で構成されたプリフィックスコースも各種ご用意しております。

狩猟期間中(11月から2月)は、静岡県産のジビエをリーズナブルなお値段でご堪能いただけます。



 

PARTY

お得なコースから贅沢コースまでご趣旨に合わせてお選びいただけます。18名様以上 or 15万円以上のご予算で店舗を貸し切れます。お気軽にご相談ください。



 

WINE

フレンチとのマリアージュを楽しんでいただけるようソムリエ資格を持つオーナーが厳選したワインを幅広い金額帯でご用意しております。



 

SEASON MENU

11月~2月は、ジビエが特に美味しい季節です!

 

各種パーティー記念日などお客様のご利用スタイルに合わせてコースをご用意させていただきます。お気軽にご相談ください。